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2026年幼儿卫生保健试卷及答案

考试时长：90分钟满分：100分适用对象：学前教育专业中职/高职在校生、幼儿园在岗保育员及新任教师

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。

1.根据《3-6岁儿童学习与发展指南》《托儿所幼儿园卫生保健工作规范（2025修订版）》要求，全日制幼儿园每日幼儿户外活动时间（含户外体育活动）不得少于（）

A.1小时B.2小时C.2.5小时D.3小时

2.3岁幼儿正常心率范围为每分钟（）

A.70-90次B.80-100次C.100-120次D.120-140次

3.幼儿生长发育评价中，最常用且能较准确反映近期营养状况的指标是（）

A.身高B.体重C.头围D.坐高

4.下列营养素中，既不参与机体构成也不提供能量，但对维持幼儿正常视觉功能、上皮组织完整性具有关键作用的是（）

A.维生素AB.维生素B?C.维生素CD.维生素D

5.幼儿园食堂制作幼儿餐食时，为避免食物中毒，四季豆、扁豆等豆类食材必须充分加热、彻底煮熟，其核心目的是破坏食材中含有的（）

A.龙葵素B.皂素和植物血凝素C.亚硝酸盐D.黄曲霉毒素

6.幼儿发生鼻腔异物时，下列应急