地理湖北新八校2026-2026学年度2027届上学期高三年级8月联考(26-G3-08L)(8.25-8.26).docxVIP

高三地理

一、选择题：本题共15小题，每小题3分，共45分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

川菜是中国八大菜系之首，核心风味以麻辣为主，衍生鱼香、椒麻、怪味等二十余种味型。四川盆地内部多云雾、少大风、湿度大，适合花椒、辣椒、生姜等香辛作物的生长，为川菜调味体系奠定物质基础。受地形封闭性影响，川菜形成独特本土风味，同时依托长江水系与川陕、川滇古道，不断吸纳南北饮食特色，形成多元饮食文化。据此完成下列问题。

1.川地居民喜食麻辣菜品的主要原因是()

A.香辛作物产量大，调味料廉价易得B.麻辣口味独特，区域饮食偏好较强

C.麻辣风味御寒祛湿，适配潮湿气候D.麻辣菜品保质期长，适宜古代储运

2.地形封闭对川菜早期发展的影响是()

A.促进饮食文化的快速对外传B.形成独立独特的本土饮食体系

C.利于引进全国各类食材与技法D.造成川地饮食口味同质化发展

3.现代川菜走向全国、风靡大众的主要原因为()

A.本地食材产量提升B,饮食文化适度融合

C.四川流动人口增加D.农弗种植技术突破

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