2026年茶艺师茶叶品种与品质识别习题.docx

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2026年茶艺师茶叶品种与品质识别习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共30分。下列每题均有多个正确选项,请将正确选项的代表字母填写在题干后面的括号内。多选、错选、漏选均不得分。)

1.下列属于我国传统六大茶类的是()。

A.绿茶

B.白茶

C.黄茶

D.青茶

E.红茶

F.黑茶

G.花茶

2.下列茶叶中,通常采用杀青、揉捻、干燥等工序制成的是()。

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.乌龙茶

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