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- 2026-10-28 发布于广东
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2026茶叶店上岗考试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共10题)
1.以下哪种茶属于红茶?
A.龙井
B.普洱
C.祁门红茶
D.碧螺春
2.白茶的加工工艺主要是?
A.杀青、揉捻、干燥
B.萎凋、干燥
C.发酵、烘焙
D.渥堆、陈化
3.以下哪种茶适合用盖碗冲泡?
A.普洱茶饼
B.西湖龙井
C.铁观音
D.黄茶
4.茶的发源地是?
A.日本
B.中国
C.印度
D.英国
5.以下哪种茶有“茶中仙子”之称?
A.大红袍
B.白毫银针
C.凤凰单枞
D.君山银针
6.红茶的汤色一般是?
A.黄绿
B.金黄
C.红亮
D
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