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  • 2026-10-28 发布于江苏
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第十八章滤草取湍

(solventextraction)

第一研

溶剂萃取概述

■萃取:当含有生化物质的溶液与互不相溶的第二相接

触时,生化物质倾向于在两相之间进行分配,当条件

选择得恰当时,所需提取的生化物质就会有选择性地

发生转移,集中到一相中,而原来溶液中所混有的其

它杂质(如中间代谢产物、杂蛋白等)分配在另一相

中,这样就能达到某种程度的提纯和浓缩

萃取在化工上是分商浪体餛合物常用的卓元操作,在

发酵和其它生物工程生产上的用也相当广诞,

革取搡作采仅可以提取和惜产物,使产物蔌得初步

的纯牝,所以广涎应用在抗生素、有机酸、癥生素

激食等发酵产物的提取上。

溶剂萃取撬述

萃取过程

溶质A

稀释剂B科浚

萃取液S+A

溶剂S

萃余液B+A(s)

溶剂萃取撬述

Lightphase

杂质

溶质

萃取剂

原溶剂

Heavyphase

溶剂萃取撬述

萃取的基本楓念

①萃取:嵱质从料液转移到萃取剂的过程。

②反萃取:蹿质从萃取剂转移到反萃剂的过程。

完成萃取操作后,为进一步纯化目标产物或便于下一步

分离操作的实施,将目标产物从有机相转入水相的揉

作就称为反革取(Backextraction

⑦物狸萃取和化学萃取:物理萃取的理论基础是

分配定律,而化学萃取服从相律及一般化学反

应的平衡定律。

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