项目三管理商品
任务一控制商品损耗01
任务一规划选品·教学目标与重难点1熟悉商品定位内涵及类型;2熟悉商品定位的流程;3熟悉商品分类及编码方法,能结合门店商品实际,进行商品分类及编码。4以求实求是精神做好调研,能拟定调研问卷,开展实地调研,并据此确定门店的商品定位。教学重点熟悉商品定位内涵及类型;熟悉商品定位的流程;熟悉商品分类及编码方法。教学难点以求实求是精神做好调研,能拟定调研问卷,开展实地调研,并据此确定门店的商品定位。
课前准备·线上导学教师发布任务提前一周通过职教云APP发布:情景导入案例《社区超市选品的困惑》及配套任务卡。分组·角色转换学生随机分组,每组5~6人;
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