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农产品冷链仓储管理规范

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一、适用范围 3

二、术语和定义 4

三、仓储基本要求 6

四、仓库选址与布局 9

五、设施设备要求 14

六、冷藏库分类与配置 17

七、入库验收 21

八、预冷与入库作业 23

九、储存温湿度管理 26

十、货物堆码与分区 29

十一、库存管理 31

十二、出库与交接 35

十三、温度监测与记录 37

十四、清洁与卫生管理 40

十五、病虫害防治 42

十六、能源管理 44

十七、设备维护与校准 47

十八、异常情况处理 48

十九、人员管

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