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2026年下半年黑龙江省人力资源和社会保障厅事业单位公开招聘工作人员1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、阿胶以山东产者最为有名，是用（）的皮去毛后熬制而成的胶块。

A.牛

B.狗

C.鹿

D.驴

【答案】：D

【解析】阿胶是传统的滋补中药材，以山东产者最为有名，它是由驴的皮去毛后熬制而成的胶块。牛、狗、鹿的皮均不是制作阿胶的原料。所以本题正确答案对应的原料是驴。

2、以下关于酒的说法中，正确的是（）。

A.通常啤酒瓶上标明的度数是指其酒精含量

B.白酒和肉都是碱性食物，喝酒同时应吃些酸性的食物

C.通常饮酒容易脸红的人，酒量较大

D.杜康、欢伯、杯中物等均是民间对酒