2026年法律知识法治建设知识竞赛-食品药品监督法律法规基础知识竞赛历年参考题库含答案解析.docxVIP

2026年法律知识法治建设知识竞赛-食品药品监督法律法规基础知识竞赛历年参考题库含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。这一规定体现了食品安全管理的什么基本原则？

A.预防为主原则

B.风险管理原则

C.社会共治原则

D.全程控制原则

2、根据《食品安全法》规定，食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对职工的食品安全知识培训。以下哪种情形下，食品安全管理人员应当重新参加考核？

A.连续两年未更换岗位

B.每年参加一次再培训

C.被吊销许可证后重新申请许可

D.企业法定代表人变更

3、《中华人民共和国药品管理法》规定，下列哪种情形为假药？

A.药品成分含量不符合国家药品标准

B.被污染的药品

C.药品所标明的适应症超出规定范围

D.擅自添加防腐剂

4、根据《药品管理法》规定，药物非临床安全性评价研究机构必须执行哪一规范？

A.药品生产质量管理规范

B.药品临床试验质量管理规范

C.药物非临床研究质量管理规范

D.药品经营质量管理规范

5、根据《食品安全法》规定，食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。食品添加剂的使用应当符合什么标准？