原创力文档2026年食品安全与食品安全监管措施测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题2分，共40分）
1.下列属于生物性食品污染的是（）
A.黄曲霉毒素污染B.重金属铅污染C.农药残留超标D.塑料迁移物污染
2.根据《食品安全法》（2025年修订），对食品安全事故调查中涉嫌犯罪的，负责调查的部门应当（）
A.自行处理B.移交司法机关C.上报国务院D.通报行业协会
3.2026年某省市场监管部门计划对“预制菜生产企业”开展专项监管，下列不属于日常监管重点的是（）
A.原
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