吞咽障碍膳食营养管理中国专家共识（2019版）培训课件.pptxVIP

吞咽障碍膳食营养管理中国专家共识（2019版）培训课件

目录

CONTENTS

02

营养筛查与吞咽评估

共识背景与概述

01

膳食性状与分级标准

03

进食途径与喂养管理

05

营养需求与配方选择

并发症预防与质量控制

04

06

PART

共识背景与概述

01

吞咽障碍的定义与危害

严重临床结局

吞咽障碍不仅影响患者身体健康和生活质量，严重者还会导致多器官衰竭，甚至危及生命，是临床各学科亟待解决的常见问题。

高发与并发症

该症状在临床多学科日常诊治中常见，尤其是脑卒中患者急性期高发，易引起误吸、吸入性肺炎及营养不良等并发症，增加感染风险。

定义与机制

吞咽障碍指下颌、双唇、舌、软腭、咽喉、