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2026年食品安全法规知识测试卷.docx

2026年食品安全法规知识测试卷.docx

    2026年食品安全法规知识测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共30分）

    1.《食品安全法》的立法宗旨不包括（）。

    A.保障公众身体健康

    B.促进食品产业发展

    C.规范食品生产经营行为

    D.增加企业利润

    2.根据《食品安全法》，食品安全风险评估由（）组织实施。

    A.国务院食品安全委员会

    B.卫生健康部门

    C.市场监督管理部门

    D.农业农村部门

    3.食品生产许可的有效期为（）。

    A.3年

    B.5年

    C.10年

    D.长期

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