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2026年高三生物二轮复习第7单元生物技术测试题.docx

2026年高三生物二轮复习第7单元生物技术测试题.docx

    2026年高三生物二轮复习第7单元生物技术测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

    1.制作果醋时，将温度控制在30-35℃，原因是（）。

    A.此时醋酸菌的代谢类型最适于进行有氧呼吸

    B.此时醋酸菌的细胞分裂速度最快

    C.此时酵母菌的发酵效率最高

    D.此时果醋的产量最高

    2.下列关于限制性核酸内切酶的叙述，正确的是（）。

    A.它能识别并切割DNA分子中特定的碱基序列

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