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广东省乡村旅游发展规划专题研究报告集.doc

广东省乡村旅游发展规划

（2012-2020）

·专题研究报告集·

（纲要稿）

专题一乡村旅游发展研究

1乡村旅游

1.1乡村旅游的概念

一般认为，乡村旅游时发生在乡村区域内，以城市居民为主要目标市场，以农村特有的风光和乡村气息、农民的生产生活、以及农村多样的民俗风情为主要旅游吸引物的旅游体验活动。

乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。

关于乡村旅游的定义，目前国内外学术界还没有完全统一，主要有以下观点：

西班牙学者GilbertandTung（1990）认为：乡村旅游（Ruraltourism）就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。

世界经济合作与发展委员会（OECD，1994，P.15）定义为：在乡村开展的旅游，田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。

以色列的ArieReichel与OdedLowengart和美国的AdyMilman（1999）简明扼要的说：乡村旅游就是位于农村区域的旅游。具有农村区域的特牲，如旅游企业规模要小、区域要开阔和具有可持续发展性等特点。