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2026年特殊食品监管政策专题试题及答案

一、单项选择题（共40题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，下列食品中不属于“特殊食品”范畴的是（）。

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.辐照食品

2.保健食品的标签、说明书内容应当与注册或者备案内容相一致，并声明“本品不能代替药物”。对于声称具有特定保健功能的保健食品，其标志颜色应为（）。

A.红色

B.绿色

C.蓝色

D.黄色

3.婴幼儿配方乳粉的产品配方注册证书有效期为（）年。

A.3

B.5

C.4

D.2

4.特殊医学用途配方食品（FSMP）中，适用于1岁以上人群的特殊医学用途婴儿配方食品，其配方设计应符合国家相关规定，且（）。

A.不得添加谷胱甘肽

B.不得添加香精

C.必须进行临床试验

D.必须含有牛磺酸

5.根据《保健食品注册与备案管理办法》，使用原料已经列入保健食品原料目录的保健食品，以及首次进口的保健食品（属于补充维生素、矿物质等营养物质的），其管理方式为（）。

A.注册管理

B.备案管理

C.审批管理

D.免予管理

6.下列关于婴幼儿配方食品生产企业声称的说法，正确的是（）。

A.可以声称“含有母乳成分”

B.可以声称“最接近母乳”

C.可以声称“模拟母乳”

D.可以