2025年生猪屠宰兽医卫生检验人员考试题库及答案.docx

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2025年生猪屠宰兽医卫生检验人员考试题库及答案

一、单项选择题(共30题,每题1分,每题的备选项中,只有1个最符合题意)

1.依据2024年4月1日起实施的《生猪屠宰兽医卫生检验规程》,生猪入场查验时,官方兽医应当首先核对生猪附具的动物检疫证明,其中运输用于屠宰的生猪,检疫证明的有效期最长不超过()。

A.24小时B.72小时C.5天D.7天

2.生猪屠宰过程中,宰前停食管理的规范要求是,生猪临宰前应停食静养(),期间充分供给清洁饮水,宰前3小时停止供水。

A.6-8小时B.12-24小时C.24-36小时D.48小时以上

3.宰前检验发现生猪出现体温升高至41-42℃

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