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初中生物教资面试生物技术题库附带解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

结构化问答（共3题，每题15分）

1.在“转基因技术”教学中，有学生提出“转基因食品会危害健康”，你将如何引导学生科学看待这一问题？

2.设计一节“微生物在食品制作中的应用”的导入环节，要求体现生活化与探究性。

3.结合“植物组织培养技术”一课，说明如何培养学生的科学探究能力。

试讲（共1题，50分）

课题：《人类对细菌和真菌的利用》（人教版七年级上册）

教学要求：

（1）确定教学目标、教学重难点；

（2）设计完整的教学过程，包括情境导入、新知探究、巩固提升、小结作业；

（3）体现师生互动与学科核心素养渗透；

（4）板书设计清晰。

答辩（共3题，每题15分）

1.你的试讲中设计了“探究酵母菌发酵条件”的实验，为什么选择该实验？如何确保实验安全性？

2.“发酵原理”是本节课的重点，你采用了哪些方法帮助学生理解？

3.有学生在“制作米酒”实验中失败，你会如何引导分析原因？

选择题（共5题，每题2分）

1.下列属于传统发酵技术应用的是（）

A.利用基因工程生产胰岛素

B.用乳酸菌制作酸奶

C.通过克隆技术培育多莉羊

D.利用植物组织培养快速繁殖