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东南大学物流管理工程系供应链与物流供应链与物流课程

物流管理工程系简介重要性培养供应链物流理论和技能01课程目标02课程大纲概览03课程设置目的04课程特色05课程评估

课程内容概述供应链管理基础介绍供应链管理基础

供应链管理全过程定义供应链网络转化原材结构流程供应链关键环节运作需求预测预测市场需求满足消费采购采购是供应链管理中的重要环节，它包括选择供应商、谈判采购价格和条款，以及管理供应商关系等。

物流系统是由多个相互关联的要素组成的整体。物流系统设计原则物流系统设计应遵循以下原则：1.系统性原则，确保各要素协调一致；2.经济性原则，降低物流成本；3.效率性原则，提高物流效率；4.可持续性原则，实现长期发展。物流系统评价物流系统评价是对物流系统性能的全面评估，包括效率、成本、服务质量等方面。评价方法包括：1.定量评价，如计算物流成本、运输时间等；2.定性评价，如客户满意度调查。要素物流系统要素物流系统设计原则中的经济性原则旨在通过优化物流流程，降低物流成本，提高企业的经济效益。效率物流系统效率物流系统评价中的服务质量评价涉及客户满意度、订单准确性等方面，是衡量物流系统成功与否的重要指标。物流系统

供应链优化优化目标供应链优化的目标主要包括：提高供应链响应速度、降低库存成本、减少运输成本、提高供应链透明度、增强供应链柔性和降低供应链风险。优化方法方法供应链优化方法包括：