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《年产300t的红霉素生产车间工艺设计》6400字.docx

《年产300t的红霉素生产车间工艺设计》6400字.docx

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    年产300t的红霉素生产车间工艺设计

    【摘要】对年产300t红霉素发酵车间进行工艺设计。设计内容包含：物料衡算和热量衡算，重点在于对主要设备（发酵罐）进行详细的选型与计算，包括发酵罐的总容积、主要尺寸、换热面积、搅拌器、挡板数等的计算。并绘出工艺流程图、主要设备图。

    【关键词】红霉素；发酵；工艺设计

    目录

    TOC\o1-3\h\u1绪论 5

    1.1红霉素的物理化学性质 5

    1.2作用与用途 5

    1.3前景预测 5

    2工艺流程的设计 6

    2.1菌种选择 6

    2.2菌种培育 6

    2.3培养基的种类及各自成分

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