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2026年公共卫生执业医师营养与食品卫生重点卷.docx

2026年公共卫生执业医师营养与食品卫生重点卷.docx

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    2026年公共卫生执业医师营养与食品卫生重点卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共30分）

    1.下列哪种营养素是人体必需的，但体内不能合成，必须通过食物摄取？

    A.脂肪酸

    B.维生素A

    C.胆固醇

    D.维生素C

    E.蛋白质

    2.人体每日所需能量的主要来源是：

    A.脂肪

    B.蛋白质

    C.碳水化合物

    D.维生素

    E.矿物质

    3.以下哪种食物中钙的含量最为丰富？

    A.水果

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