藻类及藻类产品脂肪酸组成测定标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:AlgaeandAlgaeProducts-DeterminationoftheFattyAcidComposition
摘要
随着全球藻类产业规模的持续扩大,藻类及藻类产品在生物能源、食品营养、水产饲料及生物基材料等领域的应用日趋广泛。脂肪酸组成作为表征藻类生物活性成分与产品质量的核心指标,其检测方法的标准化对产业规范化发展具有重要支撑作用。EN18210-2026《藻类及藻类产品——脂肪酸组成测定》由欧洲标准化委员会(CEN)正式发布并进入现行状态
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