2026下半年国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心招聘1人备考题库
第一部分单选题(50题)
1、体力劳动者具有消耗量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等特点,因此多吃些富含蛋白质的食物对体力劳动者十分重要。下列不属于富含蛋白质的食物是()。
A.牛奶
B.玉米
C.豆腐
D.香菇
【答案】:B
【解析】本题主要考查对富含蛋白质食物的认知。含有丰富蛋白质的食物是补充体力劳动者所需营养的重要来源。牛奶富含多种营养物质,其中蛋白质含量较高,能够为体力劳动者补充身体所需的蛋白质,维持身体正常代谢。豆腐是以大豆为主要原料制成的,大豆本身就是优质植物蛋白的良好来源,因此豆腐也富含蛋白质,能满足
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