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化学生物学期末考试问答题详解.pdf

化学生物学期末考试问答题详解.pdf

    化学生物学期末考试问答题

    1.化学物质与生物大分子相互作用的化学本质是什么？即主要作用力是什么？

    本质；化学物质与生物大分子（蛋白质、酶和核酸）之间作用力。

    质和生物活性也都有较大差别光学异构由于分子中原子或基团的排列方式不同使两个分子无质聚集而沉淀疏水区域越多就越易产生沉淀最常用的盐析剂是硫酸铵金属离子沉淀能和蛋白质分子表面的羧基氨基咪唑基胍基等侧链及巯基羧基结合应用较广的是ZnCaMgBa和

    分子间相互作用力分为两类；即强相互作用(主要指共价键)和弱相互作用(又称分子间力；包

    括范德华力、氢键等)。

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