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2026年最新运动营养师专业考试试题及详细参考答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选择最符合题意的选项）

1.下列哪种营养素是人体必需的，但自身不能合成，必须通过食物摄取？

A.脂肪

B.维生素C

C.葡萄糖

D.蛋白质

2.运动员在长时间、高强度运动中主要依赖哪种能源物质供应能量？

A.葡萄糖无氧酵解产物

B.脂肪有氧氧化

C.肌肉糖原

D.肾上腺素

3.以下哪项是评估人体体脂率的常用方法？

A.生物电阻抗分析（BIA）

B.计算机断层扫描（CT）

C.肱三头肌皮褶厚度测量

D.以上都是

4.构成蛋白质基本单位的物质是？

A.氨基酸

B.脂肪酸

C.核苷酸

D.碳水化合物

5.运动后补充碳水化合物的主要目的是？

A.提供即时能量

B.促进蛋白质合成

C.增加肌肉体积

D.提高免疫力

6.以下哪种维生素在人体内具有抗氧化作用？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

7.膳食纤维的主要功能不包括？

A.促进肠道蠕动

B