2026年广东省高三生物一轮复习生物技术第二章测试卷.docxVIP

2026年广东省高三生物一轮复习生物技术第二章测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是

A.发酵过程中通常需要严格的无菌操作

B.酒精发酵的菌种是酵母菌，其代谢类型是异养兼性厌氧型

C.制作酸奶时，需要先对牛奶进行高温灭菌，然后接种乳酸菌

D.发酵液的pH变化可以作为判断发酵是否进行的指标

2.下列关于PCR技术的叙述，正确的是

A.PCR技术需要使用限制性核酸内切酶

B.PCR技术的核心是DNA复制

C.PCR技术只能在实验室中进行

D.PCR技术可以用于基因诊断

3.下列关于基因工程的叙述，错误的是

A.基因工程的基本工具包括限制性核酸内切酶、DNA连接酶和运载体

B.目的基因的获取通常使用限制性核酸内切酶

C.DNA连接酶的作用是连接两个DNA片段

D.基因工程可以用于生产胰岛素

4.下列关于植物组织培养技术的叙述，正确的是

A.植物组织培养技术属于无性生殖

B.植物组织培养技术需要无菌环境

C.植物组织培养技术可以