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- 2026-11-07 发布于北京
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家用电器和类似冷却和冷冻设备食品保存修改件1标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:Amendment1-ElectricalHouseholdandSimilarCoolingandFreezingAppliances-FoodPreservation
摘要
随着全球家用制冷设备技术的快速迭代和消费者对食品保鲜品质要求的持续提升,国际电工委员会(IEC)于2020年发布了IEC63169国际标准,旨在建立家用电器及类似冷却和冷冻设备中食品保存性能的统一评价体系。2024年12月3日,IEC正式发布该标准的修改件1(Amendment1),对原标准中的技术条款进行了针对性修订与补充。本报告系统梳理了IEC63169-2020/Amd1-2024的立项背景、修订内容、技术要点及实施意义。修改件1主要围绕食品保存性能测试方法的精细化、试验条件的规范化以及新型制冷技术的适应性等方面展开修订,进一步提升了标准的科学性、适用性和可操作性。本报告的发布旨在为国内家用制冷设备制造企业、检测认证机构及标准化工作者提供技术参考,推动我国相关标准与国际标准的有效衔接,促进家用制冷行业高质量发展。
关键词:家用制冷设备;食品保存;IEC63169;修改件1;标准化;性能测试;国际标准;保鲜技术
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