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2026年茶艺师高级综合测试卷.docx

2026年茶艺师高级综合测试卷.docx

    2026年茶艺师高级综合测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个最佳答案）

    1.以下哪种茶属于微发酵茶？A.祁门红茶B.武夷岩茶C.普洱茶D.安溪铁观音

    2.制作乌龙茶的关键工艺是？A.焙火B.晾青C.拉花D.烘青

    3.茶叶审评中，评定外形紧结度的专业术语是？A.匀整B.光泽C.叶张肥厚D.条索紧结

    4.中国茶道精神的核心思想之一“和”，强调的是？A.茶与自然的和谐B.人与人之间的和睦C.茶具的精致D.茶汤的滋味

    5.下列哪项不是

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