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2025年中职（商品学实训）商品鉴定阶段测试试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共30分）

答题要求：本大题共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案的序号填在括号内。

1.商品鉴定的主要目的不包括以下哪一项（）

A.确定商品的质量

B.评定商品的等级

C.分析商品的使用价值

D.提高商品的价格

2.以下哪种方法不属于商品感官鉴定的方法（）

A.视觉检验

B.化学分析

C.嗅觉检验

D.触觉检验

3.商品的物理性质不包括（）

A.形状

B.密度

C.溶解性

D.色泽

4.用来鉴别羊毛纤维和棉纤维的简单方法是（）

A.手感法

B.燃烧法

C.显微镜观察法

D.化学分析法

5.对商品进行包装检验时，主要检查内容不包括（）

A.包装材料

B.包装标识

C.包装成本

D.包装方法

6.商品的内在质量检验不包括（）

A.性能检验

B.结构检验

C.外观检验

D.化学成分检验

7.某商品在鉴定中发现存在轻微瑕疵，但不影响正常使用，该商品应评为（）

A.优等品

B.一等品

C.合格品

D.残次品

8.商品鉴定中常用的仪器分析法不包括（）

A.光谱分析

B