餐饮后厨燃气安全隐患排查课件.pptxVIP

SAFETYTRAINING·安全培训餐饮后厨燃气安全隐患排查培训燃气安全·隐患排查·规范操作·应急处置汇报时间：2026

燃气安全培训培训导览本次培训共四个模块，从事故认知、隐患排查到规范用气与应急处置，层层递进。01警钟长鸣事故案例与风险认知02设备排查气、管、阀、灶隐患识别03规范操作日常用气安全要点04应急处置泄漏识别与响应流程

警钟长鸣前车之鉴，后事之师01

事故案例警示擅自更换减压阀引发惨痛爆炸2023年6月21日·宁夏银川富洋烧烤店特别重大燃气爆炸事故31?人死亡7?人受伤5114.5?万元直接经济损失事故链条1店内人员擅自更换液化气罐减压阀2液化气快速泄漏3遇火源引发爆炸一个看似不起眼的减压阀，成了夺命祸首。配件虽小，违规更换足以致命后厨燃气安全隐患排查04/30

燃气安全培训近期燃气事故仍敲响警钟2026年6月5日辽宁本溪·临街商铺瓶装液化气泄漏爆炸，冲击波损毁多辆公交车及商铺门窗。2?人遇难13?人受伤2026年4月13日南宁青秀区·沿街商铺液化气罐燃烧引发火情。1?人受轻伤两起事故相隔不足两个月，共同指向同一结论——后厨用气一刻不能放松。每一起事故背后，都是可以避免的疏忽。后厨燃气安全隐患排查05/30

燃气安全培训事故背后是隐患长期积累多起事故指向同一链条：共性短板反复叠加，风险沿链条持续放大1意识淡薄2排查走过场3隐