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2026年乡镇市场监管协管工作考试试卷试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，乡镇市场监管协管员在日常巡查中发现食品经营单位未按规定建立并遵守进货查验记录制度的，应当首先采取的措施是（）。

A.直接实施行政处罚

B.责令改正，给予警告

C.立即查封其经营场所

D.扣押全部食品原料

答案：B

解析：根据《食品安全法》第一百二十六条，违反进货查验记录制度等行为，由食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，才处以罚款等更严厉处罚。协管员无行政处罚权，发现违法行为应及时制止并报告辖区市场监管所，但此题考查法条规定的处罚种类，故选B。

2.乡镇集贸市场的开办者应当履行食品安全管理责任，下列做法不符合规定要求的是（）。

A.审查入场食品经营者的许可证

B.定期检查入场经营者的经营环境和条件

C.发现违法行为后立即收取罚款并自行处置

D.在市场醒目位置公示食品安全管理制度

答案：C

解析：《食品安全法》第六十一条规定，集中交易市场开办者应当查验并留存入场销售者的许可证和食品合格证明文件，定期检查经营环境；发现食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品安全监督管理部门，无权自行收取罚款。

3.农村自办宴席食品安全管理的正确做法是（）。

A.超过50人聚餐应向村（居）委会申报备案

B.超过100