原创力文档- 0
- 0
- 约2.23千字
- 约 9页
- 2026-11-13 发布于广东
- 举报
2026红酒品酒师等级考试题及答案
单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下哪种葡萄品种常用于酿造红葡萄酒？
A.霞多丽
B.黑皮诺
C.长相思
D.雷司令
答案：B
2.法国波尔多左岸的著名产区是？
A.勃艮第
B.香槟
C.梅多克
D.卢瓦尔河谷
答案：C
3.葡萄酒的最佳饮用温度，干红一般是？
A.5-8℃
B.8-12℃
C.12-16℃
D.16-20℃
答案：D
4.以下哪个国家不是旧世界葡萄酒产国？
A.意大利
B.美国
C.西班牙
D.德国
答案：B
5.葡萄酒中的单宁主要来自？
A.葡萄皮
B.葡萄
文档评论（0）