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2025年渔业生产与水产品质量手册

1.第一章基础知识与政策法规

1.1渔业生产概述

1.2水产养殖技术要点

1.3水产品质量控制标准

1.4政策法规与管理要求

2.第二章水产养殖技术

2.1水产养殖设施与管理

2.2水产养殖品种选择与培育

2.3水产养殖环境调控技术

2.4水产养殖病害防治技术

3.第三章水产品加工与保鲜

3.1水产品加工技术要点

3.2水产品保鲜与保藏技术

3.3水产品包装与运输要求

3.4水产品加工质量控制

4.第四章水产品质量检测与认证

4.1水产品质量检测技术

4.2水产品质量认证体系

4.3水产品质量追溯系统

4.4水产品质量问题处理与改进

5.第五章水资源管理与环境保护

5.1水资源利用与管理

5.2水体污染治理与防控

5.3水环境监测与评估

5.4水资源保护与可持续利用

6.第六章水产养殖与生态保护

6.1水产养殖对生态的影响

6.2水产养殖生态修复技术

6.3水产养殖与生物多样性保护

6.4水产养殖可持续发展策略

7.第七章水产品贸易与市场管理

7.1水产品贸易政策与法规

7.2水产品市场供需分析

7.3水产品出口与进口管理

7.4