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2026年食品药品监督管理员考试真题解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，下列哪项活动不属于食品生产经营许可范围？（）

A.食品生产

B.食品销售

C.食品添加剂生产

D.餐饮服务

2.食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）。

A.食品采购工作

B.食品加工制作工作

C.食品检验工作

D.食品销售工作

3.食品安全国家标准由（）制定、公布，并施行。

A.国务院食品安全委员会

B.国务院卫生行政部门

C.国务院市场监督管理部门

D.国家食品安全风险评估中心

4.下列哪种食品属于特殊医学用途配方食品的管理范畴？（）

A.婴幼儿配方食品

B.保健食品

C.营养补充剂

D.普通辅食

5.食品生产经营应当符合食品安全标准，并保证食品（）。

A.符合标签标识要求

B.采购渠道合法

C.生产环境整洁

D.以上都是

6.国务院对关