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2026年咖啡师咖啡店环境设计与布局技巧试题.docx

2026年咖啡师咖啡店环境设计与布局技巧试题.docx

    2026年咖啡师咖啡店环境设计与布局技巧试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在题后括号内）

    1.在咖啡店设计中，确保顾客和员工能够顺畅移动，不相互干扰，这主要体现了哪个设计原则？

    A.对比

    B.平衡

    C.韵律

    D.动线

    2.以下哪种设计风格通常强调简洁的线条、中性的色调和开放的空间感？

    A.工业风

    B.北欧风

    C.复古风

    D.主题式

    3.咖啡店中，顾客排队等待点单和支付的区域，其主要功能是？

    A.顾客休息与社

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