湖南文理学院《食品包装原理》2021-2022学年第一学期期末试卷.docVIP

  • 0
  • 0
  • 约3.15千字
  • 约 6页
  • 2026-11-15 发布于重庆
  • 举报

湖南文理学院《食品包装原理》2021-2022学年第一学期期末试卷.doc

装订线

装订线

PAGE2

第PAGE1页,共NUMPAGES3页

湖南文理学院《食品包装原理》

2021-2022学年第一学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题(本大题共20个小题,每小题1分,共20分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)

1、食品的矿物质元素对人体健康有着重要作用。以下哪种矿物质是人体骨骼和牙齿的主要成分?()

A.铁B.钙C.锌D.硒

2、食品中的碳水化合物可以通过酶法进

您可能关注的文档

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档