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2026年中医食疗辨证指导试题及答案

1.单项选择题，下列每题有且只有一个正确答案

（1）下列属于阳虚体质人群食疗禁忌的是（）

A.韭菜炒核桃B.凉拌苦瓜C.生姜当归羊肉汤D.栗子焖鸡

参考答案：B

答案解析：阳虚体质的核心病机是阳气不足，失于温煦，临床以畏寒怕冷、四肢不温、喜温喜按、大便溏薄为主要表现，食疗应以温阳散寒为核心原则。凉拌苦瓜性质苦寒，易损伤人体阳气，加重阳虚症状，属于阳虚体质的食疗禁忌。其余选项中，韭菜、核桃、生姜、当归、羊肉、栗子均为温阳补虚的食材，适合阳虚体质日常食用。

（2）患者症见脘腹胀满，嗳腐吞酸，舌苔厚腻，脉滑，辨证为食积停滞，首选的食疗方是（）

A.山楂麦芽饮B.百合莲子粥C.赤小豆薏米粥D.银耳红枣羹

参考答案：A

答案解析：山楂可消肉食积滞，麦芽可消谷食积滞，二者配伍饮用可消食和胃、化积导滞，是食积停滞证的首选食疗方。百合莲子粥的功效为健脾养心、安神助眠，适合心脾两虚、失眠多梦人群食用；赤小豆薏米粥功效为清热利湿，适合湿热内蕴、脾虚湿盛人群；银耳红枣羹可滋阴补血，适合阴血亏虚人群，因此其余选项均不适合。

（3）中医食疗“辨证施食”的核心是（）

A.越珍贵的食材食疗效果越好B.对应体质与证候属性选择适宜食物C.多多食用补益类药材D.长期保持素食

参考答案：B

答案解析：辨证施食是中医食疗的核心原则，强调