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健康管理师考试必备社区营养学专项训练题库及答案

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健康管理师考试必备社区营养学专项训练题库及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.某社区居民健康档案显示，高血压患病率为20%，以下哪项是导致高血压的主要膳食因素？

A.钠盐摄入量过高

B.蛋白质摄入不足

C.脂肪摄入比例合理

D.碳水化合物摄入过量

参考答案：A

2.缺乏维生素C可能导致哪种疾病？

A.贫血

B.坏血病

C.脚气病

D.佝偻病

参考答案：B

3.以下哪种食物是膳食纤维的良好来源？

A.精制米面

B.水果蔬菜

C.动物肝脏

D.奶制品

参考答案：B

4.某患者因缺乏维生素B1导致脚气病，以下哪项是维生素B1的主要生理功能？

A.参与能量代谢

B.维持神经系统正常

C.促进钙吸收

D.增强免疫力

参考答案：B

5.某社区居民健康档案显示，糖尿病患病率为10%，以下哪项是糖尿病的主要并发症？

A.肾功能衰竭

B.视网膜病变

C.神经病变

D.以上都是

参考答案：D

6.某运动员在训练中容易出现低血糖，以下哪项是预防低血糖的有效措