（共19页PPT）制作提拉米苏教学课件.pptx

西式简餐制作MOOC某省市西湖职业高级中学高等教育出版社

第八周制作意式简餐有没发现，差不多所有关于意大利的电影里，都有吃饭的桥段？伍迪艾伦的《爱在罗马》，茱莉亚罗伯茨的《美食祈祷恋爱》，还有《Callmebyyouname??》，餐桌上的镜头总是十分暧昧。其中最性感的食物，一定是意大利面吧。

一解读意大利菜肴与其他国家不同的一个最大特点是地域性显著，每个地区的食物都有自己的特色，而且食物受季节和时令影响明显。意大利饮食特点：地域性、新鲜、时令性博洛尼亚肉酱意面玛格丽特比萨提拉米苏

本教师FENGFENG某省市西湖职业高级中学西餐烹饪专业青年教师，曾