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分子蒸馏技术 授课教师：计建炳 浙江工业大学化学工程与材料学院 目录 分子蒸馏技术发展简介 分子蒸馏技术原理及特点 分子蒸馏技术的参数模型及影响因素 分子蒸馏过程流程及设备 分子蒸馏技术的工业化应用 分子蒸馏技术发展简介 真空间歇蒸馏 缺点：蒸发液面厚，停留时间长，真空度低（绝压大于5kPa），加热温度高。 分子蒸馏技术发展简介 降膜蒸馏装置 可以实现连续化操作，但会产生局部过热，绝压只能在2kPa以上。 分子蒸馏技术发展简介 分子蒸馏装置 分子蒸馏技术发展简介 发展史 1922年设计了世界上第一套实验用分子蒸馏装置，用于水银同位素的分离 20世纪30～60年代，日、英、美、德、法及前苏联均有多套大型工业化装置投入使用。 我国80年代末期引进生产线，用于硬脂酸单甘油酯的生产。 90年代初对分子蒸馏技术进行研究。 目前已用于精制鱼油、天然维生素E、α-亚麻酸、二聚脂肪酸、异氰酸酯加成物、辣椒红色素、角鲨烯芳香油提纯等工业过程。 分子蒸馏技术原理及特点 基本原理 平均自由程： 分子蒸馏技术原理及特点 分子蒸馏技术原理及特点 影响分子运动平均自由程的因素 分子蒸馏技术原理及特