河北白酒市场研究项目总体报告.ppt

河北白酒市场研究项目总体报告 项目编号：C0402061130 委托单位：河北邯郸丛台酒业有限公司 受托单位：恒辉市场研究（上海）有限公司 递交时间：2002年7月 报告总目录 报告总目录 第一部分 研究技术说明 第二部分 丛台酒业公司内部调研报告 第三部分 消费者定性研究报告 第四部分 经销商定性研究报告 第五部分 结论与建议 第一部分 研究技术说明 目录 研究背景 研究目的 企业内部访谈定性研究 二市四县消费者座谈会定性研究 二市四县经销商访谈定性研究 研究设计 第一部分 研究技术说明 河北邯郸丛台酒业有限公司（以下简称委托方）从2001年下半年销售出现严重滑坡。为诊断此次销售滑坡之症结所在，上海恒辉市场研究有限公司承担本次项目的调研设计、执行工作。 本次研究项目分为三个板块： 企业内部访谈定性研究 二市四县消费者座谈会定性研究 二市四县经销商访谈定性研究 第一部分 研究技术说明 了解企业内部产品发展机制，并寻求改进途径 第一部分 研究技术说明 了解经销商渠道的品牌经销情况 第一部分 研究技术说明 调研方法：一对一访谈 调研对象：河北邯郸丛台酒业股份有限公司管理层、市场营销部管理人员 样本数量：10人 第一部分 研究技术说明 样本配额： 第一部分 研究技术说明 邯郸转换购买组被访者基本情况 第一部分 研究技术说明 永年转换购买组被访者基本情况 第一部分 研究技术说明 大名转换购买组被访者基本情况 第一部分 研究技术说明 石家庄转换购买组被访者基本情况 第一部分 研究技术说明 藁城转换购买组被访者基本情况 第一部分 研究技术说明 定州转换购买组被访者基本情况 第一部分 研究技术说明 经销商——石家庄、藁城、定州、邯郸、永年、大名 第二部分 丛台酒业公司内部调研报告 目录 主要结论与建议 品牌与产品发展策略 经销网络建设的优化 主要发现 产品发展情况 产品结构 经销网络管理与控制 经销网络建设 主要结论与建议 1、品牌与产品发展策略 主要结论与建议 2、经销网络建设的优化 主要结论与建议 3、经销网络建设 主要发现 1、产品发展情况 主要发现 2、产品结构 主要发现 3、经销网络管理与控制 主要发现 3、经销网络管理与控制 主要发现 3、经销网络管理与控制 主要发现 4、经销网络建设 第三部分 消费者定性研究报告 目录 主要结论与建议 主要发现 消费者产品认知 消费者购买、饮用行为 品牌形象测试 媒体接触与认知 包装测试 产品概念测试 主要结论与建议 主要结论与建议 主要结论与建议 主要结论与建议 主要结论与建议 主要发现 一、消费者产品认知 二、消费者购买、饮用行为 三、品牌形象测试 四、媒体接触与认知 五、包装测试 六、产品概念测试 一、消费者产品认知 1、白酒第一联想 一、消费者产品认知 2、白酒消费的日常生活特性 一、消费者产品认知 当我们向消费者提及白酒与健康的关系时，消费者普遍认为，少量饮用白酒有益健康；大量或过量饮用，则对身体（尤其是肝、肾等）造成损害。 一、消费者产品认知 但也有少数消费者表示，喝酒并不考虑健康问题。 一、消费者产品认知 3、产品分类认知 一、消费者产品认知 研究发现，绝大多数消费者了解各类香型和酿造工艺，可以准确说出相应的类别。认知最广的，是以香型来分。香型成为消费者认知白酒时的最重要、最明显的分类标准。 一、消费者产品认知 4、品牌认知与认知途径 一、消费者产品认知 绝大部分消费者均是通过朋友介绍、广告、促销活动及饭店内推销来了解白酒品牌的： 二、消费者购买、饮用行为 1、目前购买品牌 2、曾经购买品牌 3、品牌转换与品牌忠诚的原因 4、购买地点的选择及原因 5、不同购买地点的差异性 6、购买数量、频率、价格 7、购买考虑因素 8、饮用频率与数量 9、饮用度数趋势 10、理想白酒模型 二、消费者购买、饮用行为 消费者目前购买的主要品牌各地区存在一定差异。 二、消费者购买、饮用行为 2、曾经购买品牌 二、消费者购买、饮用行为 3、品牌转换与品牌忠诚的原因 二、消费者购买、饮用行为 二、消费者购买、饮用行为 同时，消费者转换品牌与酒的品质有直接关系。 二、消费者购买、饮用行为 二、消费者购买、饮用行为 4、购买地点的选择及原因 二、消费者购买、饮用行为 5、不同购买地点的购买考虑因素 二、消费者购买、饮用行为 6、购买数量、频率、价格 二、消费者购买、饮用行为 7、购买考虑因素 二、消费者购买、饮用行为 8、饮用频率与数量 二、消费者购买、饮用行为 9、饮用评价 二、消费者购买、饮用行为 10、理想白酒模型 三、品牌形象测试 1、丛台 三、品牌形象测试 2、金六福 三、品牌形象测试 4、板城烧 三、品牌形象测试 6、滴溜（具有