为甚麼要回收厨余(及市场等有机废弃物).pptVIP

* ????? ????????為了減輕有機污染物的量，所以著手於家庭廚餘的處理，使之成為有用的肥料，再施用於植物園區內的樹、藥草、花草等植物，達到充分利用家庭廢棄物、減少污染物的目的。卯澳社區家庭的廚餘成份大多是菜葉以及魚產內臟，以前丟在垃圾桶時，不出幾小時就會發出臭味，並且產生大量的污水，不但增加居家生活的困擾、環境清潔的困難度，間接污染海洋的水質。 ? .為甚麼要回收廚餘(及市場等有機廢棄物)？ 「家戶廚餘」就是指，家庭廚房準備餐餚果點時，所產生的殘菜葉、魚肉屑、果皮、茶葉渣、蛋殼等，及剩飯菜、過期食品、乳類、果餌等可腐化的殘餘物。通常這些殘餘物都是含著很多水份、易於腐敗。處理上若沒分類收集，就是混在一般垃圾中，交給清潔隊收走，進到垃圾場或焚化爐。當濕而油膩的廚餘混在垃圾包中，使得垃圾濕黏及易發臭，這也是我們每天必需急著把「垃圾包」往外丟的原因，而混在垃圾包中的「可回收的」瓶瓶罐罐、紙類，也被弄髒而難以檢拾回收。但若把廚餘分類收集，經分類良好的整桶廚餘，可以再資源化，如利用來養豬，或轉化成堆肥(成為有機肥料或培養土)，回到自然土壤裏。家戶廚餘回收，實在有很多好處。而市場、餐廳、學校等的廚餘或有機廢棄物也是如此，加以分類回收、再資源化。 養豬廚餘 1. 剩菜。 2. 剩飯。3. 過期的生米、生麵條、生麵粉。4. 未經烹煮的雞、鴨、豬、魚類及其內臟。5. 過期的奶