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第三单元 细胞的能量供应和利用第9课时 降低化学反应活化能的酶
一、单项选择题
1.以下各种酶与其作用部位不相匹配的是( )
A.解旋酶——磷酸二酯键
B.肽酶——肽键
C.ATP水解酶——高能磷酸键
D.限制性核酸内切酶——磷酸二酯键
2.为了认识酶作用的特性,以3%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实验结果,能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中,从表中找不到实验依据的一项是( )
方法 观察结果 1 常温下自然分解 氧气泡少而小 2 常温下加入Fe3+ 氧气泡稍多而小 3 常温下加入鲜肝提取液 氧气泡极多而大 4 加入煮沸后冷却的鲜肝提取液 氧气泡少而小 A从催化反应条件看,酶的作用条件温和
B.从催化活性看,酶变性后就失活
C.从催化底物范围看,酶有专一性
D.从催化反应效率看,酶有高效性
3.如图中的新鲜土豆片与H2O2接触后,产生的现象及推测错误的是( )
A.若有气体大量产生,可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B.若增加新鲜土豆片的数量,量筒中产生气体的速度加快
C.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限
D.为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量
4.在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置,分别用不同的方法处理,如图所示。将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液滴在琼脂块上,可见其上面呈蓝色的斑块个数是( )
A.1个 B.2个 C.3个 D.4个
5.有人进行实验以研究化合物P对淀粉酶活性的影响,结果如图所示。下列分析不正确的是( )
A.实验中应保持pH不变
B.曲线1作为对照实验
C.P对该酶的活性有抑制作用
D.若反应温度升高,则A点上移
6.如图表示在某pH范围内酶A和酶B所催化的反应速率的变化情况,下列有关说法正确的是( )
A.酶B比酶A活跃
B.酶A存在于唾液中
C.酶B的最适pH值1.8
D.pH为5时,两种酶催化的反应速率相等
7.某人进行有关酶特性的实验,操作如表所示。预计三支试管的颜色变化分别是( )
试管编号 淀粉糊 实验处理(等量) Ⅰ 2 mL 煮沸的唾液+碘液 Ⅱ 2 mL 唾液+碘液 Ⅲ 2 mL 蒸馏水+碘液 AⅠ、Ⅲ变蓝;Ⅱ不变蓝 B.Ⅰ、Ⅲ不变蓝;Ⅱ变蓝
C.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ均不变蓝 D.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ均为蓝色
8.下列有关酶的叙述,不正确的是( )
A.酶是活细胞产生的一类有机物
B.酶催化功能的本质是提高反应的活化能
C.过酸、过碱或高温会改变酶的空间结构
D.酶不会随催化反应而减少
9.将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片,放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如甲图所示)。若土豆片为4片时,每隔5分钟收集一次数据绘制出乙图曲线1,则乙图曲线2是指改变甲图中何种条件后气体量的变化( )
A.① B.② C.③ D.②或③
10.把混有反应物的液体,加到捣碎的土豆汁液中(酶液),在37℃下观察到某些反应现象。在这种情况下,学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物,加入酶液中,也可观察到该反应现象;学生乙设计的对照实验是用蒸馏水代替酶液,加入反应物中,则观察不到该反应现象。下面是对此问题的解释,其中可能性最大的一项是( )
A.酶催化的反应即使完全没有反应物,也可缓慢进行
B.酶由于被蒸馏水溶解出来,因而能进行反应
C.由于该酶液中混有与反应物相同的物质
D.由于该酶液中混有催化同一反应的多种酶
二、双项选择题
11.下列有关酶的叙述中,不正确的是( )
A.所有酶都含有C、H、O、N四种元素
B.酶一定只在细胞内起催化作用
C.强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活
D.人体内的酶也在不断更新
12.下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价错误的是( )
a b c d ① 淀粉溶液2 mL 蔗糖溶液2 mL 唾液淀粉酶溶液2 mL 唾液淀粉酶溶液2 mL ② 50~65 ℃温水中水浴加热10 min ③ 将c倒入a,将d倒入b ④ 50~65 ℃温水中水浴加热10 min ⑤ 加入现配的斐林试剂2 mL ⑥ 37 ℃恒温水浴 ⑦ 观察并记录颜色变化 A.淀粉酶的用量属于自变量
B.②和④会影响酶的活性
C.②、④和⑥的温度设置正确
D.④和⑤的顺序有误13.如图表示在不同条件下酶促反应速率变化曲线,下列说法中错误的是( )
A.酶促反应速率可用底物消失所需的时间(或产物生成的速率)来表示
B.Ⅱ、Ⅰ相比较,酶促反应速率不同,这是因为酶浓度和温度的不同
C.AB段影响酶促反应速率的主要限制因子是底物浓度
D.若想探究不同温度对酶活性的影响 ,至少应设置2种
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