鞍山市工商局全面推行食品安全监管双监控目录制度.pdfVIP

鞍山市工商局全面推行食品安全监管 《双监控目录》制度 为进一步加强流通环节食品安全监管，构建食品安全长效监管机 制，有效防止、控制和及时消除食品安全隐患，鞍山市工商局结合自 身工作实际，积极创新工作方法和手段，依据《食品安全法》等法律 法规，制定出台了 《鞍山市流通领域重点食品监控目录》和《鞍山市 重点食品经营者监控目录》，简称《双监控目录》。具体内容包括商品 名称、标称商标、标称生产企业、监控原因、监控起止时间、经销单 位等。凡有相关不良记录的食品和经营者都将被列入《双监控目录》， 列入期限为2 年，其间如果再次发生问题，将重新计算列入期限，如 对相关问题及时整改、未发生不良记录的，将在期满时予以解除。被 列入目录的食品和经营者必须持有符合法定条件检验机构出具的该 商品批次检验合格报告方可经营。目前，鞍山市工商局正在逐步完善 数据库，同时对目录中的重要食品和经营者加大日常巡查和监管力 度。目前已有82 种不合格食品和31 家经销不合格食品的经营者被列 入目录。通过推行 《双监控目录》制度，进一步强化了经营者自律意 识，加强了对有不良记录的、涉及人体健康和生命财产安全的重点食 品及经营者的重点监管，切实有效的保障了鞍山市流通领域食品市场 安全。