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- 2017-09-29 发布于广东
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酶 活化能: 分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 催化效率高: 同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,效率更高。 酶的本质 : 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物(蛋、R) 酶的特性 : 高效性、专一性、酶的作用条件较温和 比较FeCl3和酶的催化效率 自变量: 催化剂种类(人为改变的变量) 因变量: 催化效率(随自变量的变化而变化的变量) 无关变量: 温度、PH、物质的性质 (不是人为改变,但影响实验结果的变量) 对照实验(温度、PH影响酶活性的实验): 常温组或清水组 PH: 唾6.2-7.4;胃0.9-1.5;肠7.6;植4.5-6.5 ATP 主要能源、储能物质、直接能源 A—P~P ~P(中文名称) ATP ADP+Pi+能量为什么不可逆? 能量的来源和去向 → ← 细胞呼吸 C6H12O6+6H2O+6O2→ 6CO2 + 12H2O + 能量 ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + 4[H] + 能量2ATP 细胞质基质 ② 2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + 20[H]+ 能量2ATP 线粒体基质 ③24 [H] + 6O2 → 12H2O + 能量34ATP 线粒体内膜 酶 无氧呼吸 动物、乳酸菌 C6H12O6 → 2C3H6O3 + 能量2ATP 植物、酵母菌 C6H12O6 → 2
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