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“实干创未来！”为实现酒店十一开业的目标而共同努力 ——读《孙培华董事长2012元旦前夕在珠海公司总经办扩大会议上的讲话》有感 近日公司组织学习了《孙培华董事长2012元旦前夕在珠海公司总经办扩大会议上的讲话》内容，通过学习，让我们各基层管理干部了解到了公司过去一年中所取得的辉煌成就，清楚认识到公司在创业前期所面临的困难，并深深地体会到自身工作中存在的不足。同时，我们也被培华董事长、陈强总经理等公司领导身先士卒，以身作则，勇于承担企业责任，敢于面对困难与挑战的大无畏精神所深深感动，他们以实际行动，感染了我们每一位宝塔员工，为我们树立了良好的表率作用，给我们鼓足了克服困难，面对挑战的信心和勇气，使我们对公司未来发展的宏远目标也充满了憧憬和期待。现根据孙董事长讲话内容精神，结合自身酒店经营部的工作，我将个人体会归纳如下： 一、创新思路，计划先行。 孙董事长在谈到公司管理中存在的三大缺少中提到计划的不足，让我联想到宝塔明珠酒店开业前的筹备工作，酒店将拟定于今年十月一日对外试营业，时间紧，任务重，所以必须做好详尽的开业前筹备工作计划，做好这份计划首先必须紧密结合酒店的经营目标和酒店在集团公司整体经营中的角色定位，偏离了公司整体经营的目标所做出的计划，无疑等于“闭门造车”，计划写得再好，也可能与公司的经营目标与服务宗旨背道而驰，最后徒劳无功。其次，计划的制定必须结合酒店经营的客观实际，比如：此前公司开会中，经营部提出酒店客房与餐饮餐位和停车场停车比例的问题，如果按酒店现在近600个就餐餐位，200多间客房，再加上可同时容纳300人左右的会议场所，按酒店最高峰的70%就餐人数与客房入住率，（注：五星级标准停车位与客房40%的比率，未计就餐人数），现有的酒店停车位设计为近100个左右，是远远满足不了客人停车需求的，因此，如果现在做规划设计或经营计划中不把解决停车难的问题纳入其中，将来酒店的经营服务必将会受停车位不够的影响与限制，给酒店的长远经营与接待服务造成了人为的“先天不足”的因素，而我们作为酒店的经营管理与设计者必定会为人所耻笑。再举个例子，如：田耕总经理早前开会中提到酒店在日常内部接待中，必须考虑将回民客人的就餐问题纳入在内，对此，我们在拟定开业计划中，必须考虑将接待回民宾客工作，在酒店餐饮的接待服务与出品菜肴中体现出来，同时，应在餐饮宴会厅房的装修装饰，出品菜肴原材料的采购与烹调，厨房设施设备与相关人员的配置配备等加以考虑，我们甚至可以把酒店推出正宗的伊斯兰食品的广告纳入市场销售手段中（如宣传广告辞：“全珠海五星级酒店唯一一家可以品尝到正宗伊斯兰菜的酒店”，成为酒店经营亮点之一）。最后，计划再好，也必须在可控范围内进行，如果没有有效的控制，计划可能会出现偏差，因此我们在日常管理中，应拟制完善的考核与监督机制，确保计划有效实施。另外，就是计划的贯彻落实与执行，再好的计划也必须有人去跟踪落实，如何按部就班，逐步实施，这里最终还是涉及到人的因素，员工的自身素质与基层干部的执行力将影响计划实施的效果与效率，所以酒店必须全面提高员工的职业素质与服务技能，同时，还必须做好详细的培训计划与长效的员工绩效考核机制。 二、真抓实干，团结协作。 孙董事长讲话中多次提到关于管理干部的道德情操问题，在此，我想作为一名企业的基层管理干部，首先必须树立正确的职业道德观和强烈的企业主人翁责任感与具备高尚情操的人生价值观。企业经营管理三要素人、财、物中，人居于首要位置，是因为人的因素最终决定了企业的生存与发展，我们酒店是一个劳动密集型企业，员工将来可能会达到三、四百人左右，这么庞大的员工队伍，员工的服务意识，言行举止，服务态度，工作技能等因素直接决定了酒店服务质量的好坏，最终也决定了酒店经营的成败，所以酒店必须培养并拥有一支团结协作、高效有序的强兵悍将。如何培养？这里由的决定因素就是我们基层管理干部，如：怎样对员工合理有效的使用，最大的激发员工的主观能动性等等。因此，管理干部要树立良好的模范带头作用，必须以身作则，通过传、帮、带、教来引领属下员工，用实际行动和身体力行地教育感化员工，要公平、公正、客观地对待每一位员工，真抓实干，使员工朝着酒店既定目标计划前进。要将宝塔石化“顶烈日，冒严寒，踏实干，出成绩”的企业文化精髓传唱到酒店管理行为的每一处角落。酒店是一个多部门，多岗位，多工种，职责清楚，分工明细的经营实体，而酒店整体接待服务程序是环环相扣，缺一不可的，一个环节的缺失，直接影响到整个接待工作成败，正所谓：“细节决定成败”！俗话说：一个好汉，三人帮！企业运营中，部门犹如是一部机器运转中的一个部件，而个人只能说是其中的一颗小小锣丝钉，酒店每项工作计划的完成，都离不开团队的协作，因此身为一名管理人员，应清楚认识到这一点，要树立大局观，要有团结协作精神