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- 2017-09-28 发布于江西
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2011生物一轮复习课本知识整合:必修1第2章第2节.ppt
1.种类:约有20种,根据能否在体内合成分为 和 。 1.蛋白质的结构层次 3.蛋白质多样性的原因 (1)氨基酸方面:氨基酸的 不同。 (2)肽链方面:肽链的盘 不同。 4.蛋白质功能 1.氨基酸通式 温馨提示 根据氨基酸结构通式可解决肽链中所含氨基和羧基的数目问题,但一般限定于计算其最小值,因为R基所含的氨基和羧基数目一般不能确定。 2.氨基酸、多肽、肽键、肽链和蛋白质的关系可归纳成下图: 肽键的结构式可表示如下: 4.氨基酸数目与相应DNA及RNA片段中碱基数目之间的关系 A.该蛋白质中含有两条肽链49个肽键 B.图2中含有的R基是①②④⑥⑧ C.从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基 D.控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子 思维提示 解答本题时,首先结合图1,图2写出肽链数、R基等,然后根据他们之间的相互关系进行相应选择,逐项分析如下: 标准答案 B 规律总结 ①蛋白质相对分子质量的计算中若通过图示或其他形式告知蛋白质中有二硫键形成时,要考虑脱去氢的质量。②若某肽链中有四个肽键,此化合物
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