2012年某火锅店情人节活动策划方案.docVIP

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Perhaps Love如果·爱 情人节企划方案 项 内 2月14日情人节 Valentines Day),一个起源于公元三世纪古罗马时代、让情人互表爱意的西方节日如今已成为世界各地广泛流行的节日。情人节及相应的消费模式成为继圣诞节之后的又一个深入人心的西方节日。活动名称活动目的经典、浪漫、浓情三大节日主题,发掘商机活动时段2012年2月14日 活动地点活动内容详见详见详见 (情侣特区) 18:00-22:00 大厅 230元/人 “情侣私蜜订制餐”(菜单由后厨提供)红葡萄酒没人一杯,餐后冰琪琳(酒吧提供) 将背景音乐换成 小提琴、萨克斯情曲演奏(段之举) 甜心朱古力现场售卖,为购买套餐的情侣赠送(前厅) 赠送玫瑰花(前厅) 现场布置方案 序号 位置 内容 费用预算 大厅 ·发光台进行鲜花布置 ·桌面摆上小花瓶(方便插玫瑰花) 800元 筹备与执行 项目 内容 完成时间 负责部门 负责人 备注 协调会 相关部门召开协调会,确定推广各项内容 2月1日 广告宣传 电子宣传文档及、样稿确认 2月2日 市场部 酒店销售人员开始派发、邮寄、传真及E-MAIL电子文档至目标客户 2月3日开始 销售人员 及市场部 确定套餐类容、 2月1日 厨房,水吧 印刷海报一张及桌卡50张 2月5日 市场部 用餐安排及场地布置 根据场地布置需要罗列采购清单 (鲜花,花瓶,玫瑰) 2月10日 前厅,市场部 背景音乐确定,交由店长试听 2月10日 网络部 段之举 活动开始前的工作安排 场地布置及其它各项相关工作到位 (备餐,红酒,冰淇淋,巧克力人,鲜花,玫瑰,花瓶) 2月13日 各相关部门 各相关部门负责人 情人节工作安排专题会议 2月13日 现场控制 出品及服务的保障、突发事件的处理 2月14日 前厅 总结活动 总结营销目的的达标率 2月15日 财务部 总结本次营销活动的成功与不足 2月19日 成本预算 一、广告宣传及现场布置等支出预算 项目 金额(预计) 备注 单张海报 ¥1,80元 1张 桌卡 ¥3元 50张 环境布置部分 ¥9,00元 小计 ¥1,230元 天禧火锅情人节企划方案 -----市场部 2012年1月10日 3 2012年天禧情人节企划方案---市场部

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