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目 录
TOC \o 1-3 \h \z HYPERLINK \l _To第一章 总则 PAGEREF _To\h 1
HYPERLINK \l _To第二章 单店的组织结构 PAGEREF _To\h 2
HYPERLINK \l _To第三章 单店的日常运作管理 PAGEREF _To\h 7
HYPERLINK \l _To第一节 物料管理 PAGEREF _To\h 7
HYPERLINK \l _To第二节 工时管理 PAGEREF _To\h 11
HYPERLINK \l _To第三节 财务管理 PAGEREF _To\h 13
HYPERLINK \l _To第四节 品质管理 PAGEREF _To\h 18
HYPERLINK \l _To第五节 服务管理 PAGEREF _To\h 22
HYPERLINK \l _To第六节 环境管理 PAGEREF _To\h 25
HYPERLINK \l _To第七节 保全管理 PAGEREF _To\h 28
HYPERLINK \l _To第八节 设备管理 PAGEREF _To\h 30
HYPERLINK \l _To第九节 分析与总结 PAGEREF _To\h 31
HYPERLINK \l _To第四章 人员管理 PAGEREF _To\h 32
HYPERLINK \l _To第一节 人员招聘 PAGEREF _To\h 32
HYPERLINK \l _To第二节 人员培训 PAGEREF _To\h 37
HYPERLINK \l _To第三节 薪酬与考核 PAGEREF _To\h 43
HYPERLINK \l _To第五章 顾客管理 PAGEREF _To\h 44
HYPERLINK \l _To第一节 顾客信息管理办法 PAGEREF _To\h 44
HYPERLINK \l _To第二节 顾客投诉管理办法 PAGEREF _To\h 46
HYPERLINK \l _To第六章 促销管理 PAGEREF _To\h 48
HYPERLINK \l _To第一节 市场信息管理办法 PAGEREF _To\h 48
HYPERLINK \l _To第二节 促销管理方法与程序 PAGEREF _To\h 50
HYPERLINK \l _To第七章 附则 PAGEREF _To\h 53
HYPERLINK \l _To附件 主要表单 PAGEREF _To\h 54
HYPERLINK \l _To表一 需求计划 PAGEREF _To\h 54
HYPERLINK \l _To表二 入库单 PAGEREF _To\h 55
HYPERLINK \l _To表三 退换货申请表 PAGEREF _To\h 56
HYPERLINK \l _To表四 领料单 PAGEREF _To\h 57
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