西餐礼仪.ppt免费

~我和西餐有個約會~ 認識西餐禮儀 情境：就座時～座位可以依自己喜好選擇嗎？　 座位安排原則： 　　(1)男女主人的位置. 　　(2)男女交錯. 　　(3)以右為尊. 請參考課本７２頁　　 ~練習題~ 情境：就座時～ 情境：琳琅滿目的餐具 各種餐具認識-- 　　　　 常見的餐具種類 餐具的排列方式（示範） 情境：餐巾的使用 餐巾究竟如何使用呢？ 　　放在胸前？ 　　　　　塞在腰帶？ 　　　　　　　放在大腿上？ 情境：中途離座時～　　　那種擺法才正確？ ?　? 情境：想擦拭嘴角時～　　　　　餐巾該怎麼使用？ 情境：有擦口紅時～ 情境：該如何拿杯子呢? 情境：餐具該如何使用？ 情境：餐具會說話～請問那一個代表用餐完畢呢? 情境：麵包究竟要怎麼吃？ 情境：奶油要怎麼取用？ ?　? 情境：各式食物該怎麼吃？ 湯的用法 　　湯匙該如何使用？ 　　快喝完時怎麼辦？ 主菜的吃法 　　肉：切一塊吃一塊？全切成小塊再吃？ 　　魚：該怎麼吃才是正確的？ 水果 　　帶皮的香蕉該怎麼吃？ 　　 　 情境：那種姿勢最正確？ 情境：那種用餐姿勢最正確？ 茶和咖啡的用法 湯匙的使用原則 　　　湯匙的功用？ 　　　用湯匙喝　or 以杯就口呢？ 你成為懂得西餐禮儀的紳士了嗎？ 讓大家看看