化验员工作总结.docVIP

化验员工作总结 一 、化验方面的工作 ??? 1、 原料的化验 ???? 协助取样员对送至化验室的原料感官鉴别,而后营养分析,及时准确的提供数据,保证配方的申请和生产的流通,2008年原料化验数目为954个。在原料的化验中发现异常及时的复检，并报告经理。 ?? ?2、 成品化验 ??? 对每日生产送至化验的半成品和成品进行物理的判断,发现问题及时的想QA反映情况,而后对其统筹安排营养分析,保证客户及时的提到我公司的合格产品，2008年成品化验数目3268个,没因为化验的原因而造成了产品客诉和质量纠纷，，免税产品由于提前做的到位,保证了抽检合格,未造成公司的经济损失。 ??? 3、外来样 ?? 对行销送来的样品及时的营养分析,提供相应的数据,分析的数目101个，使行销人员有利于与客户沟通，积极的配合采购采集上乘的质量原料,开发新品种,按要求及时营养分析。 ?? 二、 数据录入 ?? 利用闲余时间将2007年的成品数据补入到FEED-2007,及时的将2008年的成品，原料数据输入电脑. ?? 三、 对溶液,药品,设备的管理 ? 定期的配制,标定溶液,回收率的检测,确保化验数据的准确性，对药品分类存放,定期的检查,避免浪费，对仪器定期的保养，延长其使用寿命。 ?? 四、 原料的掺假 ??? 在掺假工作中利用显微镜和化学试剂认真仔细的分析每一项目,如发现辨别不清的及时向领导请教,确保了进厂的原料的质量.并代表公司参加了集团5次环比镜检考试，及时的学习及时的改进。在掺假中新增的项目有三聚氰胺和三聚氰酸的定型半微量 ?? 五 2009年新增的项目 动物原料的胃蛋白酶消化率，玉米等脂肪酸值，酸水解法测定粗脂肪，水溶性磷和枸溶性磷的测定，三聚氰胺和三聚氰酸的定量检测。 ?? 本人虽然积极肯干，努力学习完善自己，但也有许多不足之处： ?? （1）沟通能力差。 ??? （2）化验方面：有些工作还没做到位，不够细。 ??? （3）镜检方面：掺假的比例掌握的不太清楚，有的成分还不能检测出。 ??? 在2010年---新的一年，我会更加努力工作，学习专业知识，将化验的工作做到更细，镜检能力提高，学习新的掺假方法确保原料的质量，积极的配合领导开发新的化验项目，更好的为公司服务，奉献自己的力量。